Ka 1978, Wim Westhoeve, a le lilemo li 32, o ile a qala ho reka litapole tsa Madache ho lihoai tsa lehae. Barekisi bana le bona ba ne ba fana ka li-grocers tse tala le mebaraka e metle.
Hamorao selemong seo lelapa la Breen le ile la ithaopela ho sebelisa sebaka sa bona sa 'Zeezicht' se Oostdijk ho Goedereede.
Wim Westhoeve a ka sebelisa mechini ea bona mme ke ha ba qala ho paka litapole tse ngata ka kopo ea bareki. Mohopolo ona o ile oa bonahala o atleha haholo mme lilemo tse 'maloa hamorao Litapole tsa Westhoeve li ile tsa fallela sebakeng sa hajoale Hofdijksweg ho Ouddorp.
Linako li fetohile haesale Monghali Westhoeve a fetisetsa khoebo ho bara ba hae ba babeli. Ha re sa rekisetsa barekisi ka bongata ba litapole tsa rona e le hore li romeloe kantle ho naha.
Haufinyane re tsetetse ho mechini ea sejoale-joale ea ho paka e sebelisang khomphutha e eketsang bokhoni ba rona le ho fetoha ha maemo. Ha joale re se re khona ho paka litapole tsa rona tsa boleng bo ka bang boholo ba pakete.
Re na le sehlopha se khothetseng haholo seo re ananelang setho ka seng sa sona. Kantle ho tsona re ka be re sa fihlela tse ngata hakana. Letsatsi le leng le le leng ba netefatsa hore lihlahisoa tsa rona li tletse ebile li ikemiselitse ho romelloa ka nako!
Quality:
GMP + e emetse Mekhoa e Metle ea Lihlahisoa. Lenaneo la GMP + ha le hlalose feela maemo a amanang le tlhahiso ea lihlahisoa tsa lijo, empa le polokelo, lipalangoang, basebetsi, lits'ebetso, litokomane jj Letšoao la boleng ba GMP + le u joetsa, rakhoebo, hore lik'hamphani tse nkang karolo ho tsoa moketjaneng oa lijo oa machabeng li tiisa ho ts'epahala, boleng, botsitso le polokeho. Seo se bolela hore li fihlela litekanyetso tsohle tsa lehae le tsa machabeng tsa indasteri ea lijo.
Litapole tsa Westhoeve li netefalitsoe ka bobeli HACCP le GMP. Ena ke maemo a boleng bo amohelehang a machabeng bakeng sa litapole ho mosebetsi oa rona. Re latela melao eaNao maemo a
Polokeho ea Lijo: HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) ke sistimi e thusang bahoebi ba khoebo ho sheba hore na ba sebetsana le lijo joang le ho hlahisa mekhoa ea ho netefatsa hore lijo tse hlahisoang li bolokehile hore li ka sebelisoa.