#potatoindustry#agriculture#economicimpact#ruralcommunities#foodsecurity#nutrition#exports
Ho latela tlaleho ea morao-rao ea Lekhotla la Naha la Litapole, indasteri ea litapole ea Amerika e hlahisitse chelete e fetang limilione tse likete tse 20 mesebetsing ea moruo ka 2020, e ts'ehetsa mesebetsi e fetang 87,000 mme e kentse chelete e fetang $ 4 bilione ho lekeno la basebetsi. Tlaleho e boetse e totobatsa karolo ea bohlokoa ea thomello ea litapole kantle ho naha ho holisa moruo oa Amerika, ka thekiso ea kantle ea litapole tsa US le lihlahisoa tsa litapole ka kakaretso ea $ 1.8 bilione ka 2020.
Indasteri ea litapole e bohlokoa haholo ho baahi ba mahaeng, moo tlhahiso ea litapole e fanang ka mohloli oa bohlokoa oa chelete le mesebetsi. Libakeng tse kang Idaho, Washington le North Dakota, moo litapole e leng lijalo tse kholo, indasteri e kenya letsoho haholo moruong oa lehae.
Ntle le tšusumetso ea eona moruong, litapole hape ke sejalo sa bohlokoa bakeng sa polokeho ea lijo le phepo. Litapole ke mohloli o ruileng oa limatlafatsi tsa bohlokoa joalo ka vithamine C, potassium, le fiber, 'me ke mohloli oa lijo tse fumanehang ka theko e tlaase le tse fumanehang hohle bakeng sa batho ba limilione.
Lekala la litapole la Amerika ke lets'oao la bohlokoa la katleho ea moruo, le ts'ehetsa mesebetsi, chelete e kenang le thepa e romelloang kantle ho naha, haholo metseng ea mahaeng. Boleng ba phepo ea litapole le ho khoneha ha eona ho etsa hore e be sejalo sa bohlokoa bakeng sa polokeho ea lijo. Joaloka lihoai, litsebi tsa temo, lienjiniere tsa temo, beng ba mapolasi le bo-ramahlale ba sebetsang temong, ho bohlokoa ho hlokomela bohlokoa ba indasteri ea litapole le tlatsetso ea eona ho bophelo bo botle ba moruo oa Amerika.