Ka sebele! Reibekuchen, e tsejoang hape e le Kartoffelpuffer kapa li-pancakes tsa litapole, ke sejo se tloaelehileng sa setso Jeremane. Li crispy ka ntle 'me li le bonolo ka hare, li etsa hore e be monate o monate. Mona ke mokhoa o bonolo oa ho etsa Reibekuchen lapeng:
Lijo:
- Litapole tse 4 tse kholo, tse qhibililoeng le tse silafalitsoeng
- 1 eiee e nyane, e khabeloa hantle
- 1/4 senoelo sa phofo e nang le morero
- Lehe le le leng le otliloe
- 1 teaspoon letsoai
- Pepere e ntšo ea 1/2
- Oli ea meroho, bakeng sa ho hadika
- Krime e bolila, li-appleauce, kapa sauce eo u e ratang haholo (ho ikhethela)
Litaelo:
- Lokisa Litapole:
- Ebola litapole 'me u li sila ka grater ea lebokose. U ka sebelisa processor ea lijo e nang le sehokelo sa grating bakeng sa mohato ona.
- Beha litapole tse grated ka thaole e hloekileng ea kichineng 'me u pepese mongobo o feteletseng. Mohato ona ke oa bohlokoa ho etsa crispy Reibekuchen.
- Kopanya metsoako:
- Ka sekotlolo se seholo, kopanya litapole tse grated, onion e khaotsoeng hantle, phofo, lehe le otlolohileng, letsoai le pepere e ntšo. Kopanya hantle ho fihlela metsoako eohle e kopane hantle. Motsoako o lokela ho ba o khomarela hanyenyane le o teteaneng.
- Oli ea Mocheso:
- Ka pane e kholo ea skillet kapa frying pan, futhumatsa oli e ngata ea meroho ka mocheso o phahameng. U tla hloka oli e lekaneng ho chesa li-pancake, kahoo li phaphamala ka oli ntle le ho ama tlase ea pan.
- Fry Reibekuchen:
- Hang ha oli e chesa, ka hloko u tlohele likhaba tsa motsoako oa litapole ka oli e chesang, u li silafatse ka spatula ho etsa li-pancake. Etsa bonnete ba hore u se ke ua tlala pan; li halika ka li-batches ha ho hlokahala.
- Fry the Reibekuchen metsotso e 3-4 ka lehlakoreng le leng kapa ho fihlela e le putsoa ka khauta ebile e le crispy. Sebelisa khaba e slotted ho li fetisetsa poleiti e nang le lithaole tsa pampiri ho tlosa oli e feteletseng.
- Sebeletsa:
- Sebeletsa Reibekuchen e chesang le e monate. Ka tloaelo li sebelisoa ka tranelate e bolila kapa li-appleauce ka lehlakoreng bakeng sa ho qoelisoa. U ka boela ua li khabisa ka ho fafatsa letsoai pele u sebeletsa.
- Thabela:
- Natefeloa ke Reibekuchen ea hau ea maiketsetso e le sejo se monate, se monate kapa sejo se ka thoko!
Li-Reibekuchen tsena li natefeloa ka ho fetesisa li le foreshe ebile li chesa, kahoo etsa bonnete ba hore u li sebeletsa hang-hang bakeng sa tatso le sebopeho se setle. Takatso ea Guten!