Re na le balekane bohle ba rona ba ho rekisa le ba lijo, MountainKing Potatoes e leka ho nka mokhoa o tšoanang le oo Cary a ileng a o sebelisa ho haha khoebo ea hae. Ka ho utloisisa bareki ba rona le ho lula re ithuta ka mekhoa e ntseng e fetoha ea bareki, MountainKing Potatoes e motlotlo ho fana ka litapole tse latsoehang ka ho fetesisa lefatšeng.
Tlaleho e bolela hore ha a fihla boema-kepe ba Galveston, Texas, American Hymie Hoffman ea neng a sa tsoa etsoa o ile a bona libanana tse hlephileng, tse butsoitseng boema-kepeng tse neng li le haufi le ho lahleloa ka ntle. Mofaladi yo mmotlana yo o pelokgale o ne a kopa mokapotene wa sekepe gore dipanana di tsene ka tsone gore a o ne a ka di tsaya. O ile a siea boema-kepe le phepelo ea hae mme a qala ho sutumetsa kariki holimo le tlase literateng tsa Galveston, a rekisa libanana.
"Kajeno, re rekisa ntho e 'ngoe le e' ngoe ho tloha ho A ho ea ho Z, ho tloha ho asparagus ho ea squash ea zucchini," setloholo sa Hymie Cary, ea nang le le ho sebetsa MountainKing Potatoes. "Bareki ba rona ba kenyelletsa mabenkele a korosari, lireschorente, lihlopha tsa naha, lihotele, lipetlele, mefuta eohle ea litšebeletso tsa lijo. Haeba e le tholoana e ncha kapa meroho e jeoang ke batho, mohlomong rea e rekisa. Empa ntho ea rona e kholo ke litapole. ”
Ka 1973, Hoffman o ile a reka k'hamphani ea lihlahisoa ho Houston's Produce Row 'me a qala mosebetsi o tsoileng matsoho oa ho rekisa. Ka 1985, moahisani oa Produce Row o ne a batla ho rekisa khoebo ea hae ea ho aba litapole. Hoffman o ile a reka setsi mme ea e-ba morekisi oa litapole. Qalong, motheo oa khoebo ea litapole o ne o thehiloe ho litapole tse tloaelehileng tsa russet. Empa ha lilemo tsa bo-80 li fetela lilemong tsa bo-90, MountainKing e ile ea qala ho utloa ho tsoa ho bareki ba bang ba eona ba reschorenteng ka litapole tse ncha tse nang le nama e mosehla.
Bothata e ne e le hore baapehi bao ba ne ba batla litapole tse tšehla tse ngata ho feta tse neng li le teng ’marakeng hajoale. Ha ho le ea mong oa balemi ba likonteraka ba MountainKing, boholo ba bona ba San Luis Valley ea Colorado, ba kileng ba lema mefuta e meng ntle le mefuta ea russet. Khamphani e ne e se khoebong ea temo, empa nakong ea lilemo tse 'maloa, e ile ea iphumana e lema litapole tsa pele tse mosehla tsa Colorado bakeng sa mmaraka o mocha.
Hoffman o re: “Kotulong eo ea pele, re ile ra fana ka Yukon Golds tse ngata ho feta kamoo re neng re tseba hore na re etse eng ka tsona. “Baapehi ba neng ba li batla ba ne ba sa batle hore tse ngata.”
Kahoo Litapole tsa MountainKing li ile tsa fihla mabenkeleng a korosari, pele ho Texas, 'me tsa atolosoa kabo ho tloha lehaeng la tsona. Kajeno, k'hamphani ke morekisi ea ka sehloohong oa bosehla, ka litapole tsa eona tsa mofuta oa Butter Gold- le Butter Red mabenkeleng a korosari naheng ka bophara. MountainKing's 10,000 acres of Colorado acres of XNUMX acres of Colorado now have produced yellow, red, fingerling and creamer mefuta e fapaneng; e konteraka ea balemi ba bang ba Colorado, Kansas le West Texas ho tlatsa litlhoko tsa eona tsa li-russets, tse khubelu le tse tšoeu tse chitja.
Hoffman o re: “Seo re ithutileng sona ke hore haeba u e-na le ntho e nang le tatso le tatso e fapaneng—’me haeba u ka e hōlisa molemong oa khoebo ’me ua etsa hore e be theko e tlaase, bareki ba hao ba tla e reka.”
- Har'a meipiletso ea hore ho be le phallo sechabeng, ho felisoa ha nakoana ha lireschorente ka phaposing ea ho jela le mehato e meng, malapa a boetse a sibollotse ho feto-fetoha ha maemo le boleng ba litapole tse ncha. Litapole tsa MountainKing ho eketsa boteng ba eona ba mecha ea litaba ea sechaba ho ikamahanya hantle le balekane ba eona ba mabenkele.
- "Re bone keketseho e kholo mefuteng eohle ea rona," ho boletse John Pope, Motlatsi oa Motlatsi oa Motlatsi oa Lithekiso le Papatso oa MountainKing. "Linakong tse kang tsena, bareki ba hoheloa ke ho nolofatsa, ho itokisa habonolo le lihlahisoa tse thusang ho otlolla lidolara tsa bona."
- Joalo ka boleng, ho feto-fetoha ha maemo le boiketlo ba ho itokisetsa li lula li le mohopolong oa tse tsepamisitseng maikutlo ho lokiseng lijo nakong ea litaelo tsa ho lula hae, MountainKing Potatoes e ntse e eketsa boiteko ba eona ba mecha ea litaba ea sechaba ho hopotsa bareki ka melemo e phetseng hantle ea litapole tse ncha. Letšolo la pele la k'hamphani la Facebook le Instagram le hlahisa "matla a mangata ho feta meroho efe kapa efe e tsebahalang" le "potasiamo e ngata ho feta banana." Matšolo a tla hlahisoa sebakeng sa heno ho tsebisa ka ho fumaneha ha mabenkele a khethehileng.
- "Moelelo oa rona ke hore molaetsa o tla khahla bareki ba neng ba ka sheba litapole tse ncha sebakeng sa khetho e 'ngoe," Mopapa o itse.
- O boetse a eketsa hore MountainKing Potatoes hajoale e na le lisebelisoa tse ngata tsa li-Roaster tsa eona tsa Steakhouse, mefuta ea litapole tse tšesaane, tse tšesaane, tse bopehileng joaloka tubula tse sa hlokeng ho ebola 'me li pheha ka potlako ho etsa lihatsetsi tse halikiloeng ka ontong.
- Khamphani e thehiloeng Texas le eona e ntse e tsoela pele ho tlatsa liodara tsa eona tse nyane, tsa boholo ba pele, Likhauta tsa Bana.