Ha likhoebo li sebetsa ka mokhoa o tsitsitseng, ha se sechaba feela se ruang molemo - sena se ka boela sa thusa ho tlisa khoebo e ncha. Stefanan Kennis, Mookameli oa Leano, Bohlale ba 'Maraka le Moshoelella ho Lijo tsa TOMRA, e hlalosa hore na ke hobane'ng - le kamoo theknoloji e ka etsang hore sena se be bonolo.
Lihoai, balemi, ba lokisang lijo, liphutheloana le barekisi ba kanna ba se nahane hore ts'ebetso e na le letho le amanang le bona. Hore e bohlokoa ho likhoebo tse kholo feela, kapa hore ke puo ea feshene feela. Empa ho qhelela ka thoko ho tšoarella ka hore ha ho na thuso e ka ba phoso e jang chelete e ngata.
Ho fapana le ho ba fesheneng, ts'ebetso e ntse e tsoela pele ho lula le ho eketseha ka bohlokoa, haholo liindastering tse rekisetsang bareki.
Hobane bareki ba ntse ba ameha haholo ka lihlooho tse kang ho tšoarella, tikoloho, le tšoaro e nepahetseng bakeng sa basebetsi, ba lebelletse hore mefuta ea lijo e tla sebetsana le litaba tsena ka boikarabelo le ka mekhoa e metle - 'me lihlahisoa li lebeletse se tšoanang ho bafani ba tsona.
Sena se ka utloahala e le moroalo o sa rateheng likhoebong tse ling, empa boikarabello bo tla le meputso. Likhoebo tse shebaneng le bareki li ka hapa botšepehi ba bareki le karolo ea 'maraka ka ho nka ts'ebetso ea khoebo ka botebo. 'Me indasteri ea lijo e ka hlōlisana ka katleho bakeng sa likonteraka tse tsoang likhoebong tse shebaneng le bareki ka ho utloisisa hore na boitšoaro ba bona le bona bo ka kenyelletsa botsitso joang.
Kahoo, a re boneng hore na, ntle le ho tsoela sechaba molemo, ho tšoarella ho ka ba molemo bakeng sa khoebo. Joang
e ka kenyeletsoa indastering ea lijo, le hore na ke mesebetsi efe ea khoebo e ka sebelisoang ho.
Bareki ba e lebeletse
Bareki ba bangata ba kajeno ba nahana ka makhetlo a mabeli pele ba reka, ba ipotsa hore na seo ba leng mothating oa ho se reka se hlahisitsoe ka mokhoa o nang le boikarabelo ho tikoloho le ts'ebetsong. Maikutlo a fapana ho ea ka lichaba, meloko le liindasteri, empa e le kakaretso e khuts'oane, botsitso bo lekantsoe e le mokhoa oa bohlokoa oa ho reka ke 60% ea bareki.
Ena e bile e 'ngoe ea liphuputso tsa Global Sustainability Study 2021 (e entsoeng ke leano la lefats'e le boeletsi ba litheko Simon-Kucher & Partners), eo hape e fumaneng hore bareki ba fetang karolo ea boraro lefatšeng ka bophara ba ikemiselitse ho lefa ho feta bakeng sa ts'ebetso le lilemong tsa morao tjena 85. % e fetohile 'mala o motala' ha ba reka.
Phuputso ena, joalo ka tse ling pele ho eona, e bonts'itse hore bareki ba ka tlase ho lilemo tse 40 ba ela hloko litaba tse joalo ho feta batho ba baholo. Bareki ba banyenyane ba na le tlhokomeliso e kholo ea hore na liqeto tsa ho reka li ama lefatše joang, 'me ba na le monyetla o moholo oa ho reka ho tsoa ho lihlahisoa tseo ba lumelang ho tsona.
Sena ke sa bohlokoa hona joale, 'me se tla ba sa bohlokoa le ho feta nakong e tlang e haufi: selemo le selemo, meloko e mecha (e tsejoang ke barekisi e le Millennials le Gen Z) e tla emela karolo e kholoanyane ea palo ea bareki.
Ha se maikutlo a sechaba feela kapa likotsi tsa phetoho ea maemo a leholimo tse khothalletsang ts'ebetso ea khoebo. Ntlha e 'ngoe ea bohlokoa ke mecha ea litaba ea sechaba. Hobane li-platform tsa marang-rang li fa batho ba halefileng matla a ho hoeletsa ka lentsoe le phahameng le ka bophara, katleho ea khoebo kajeno ha ea itšetleha feela ka ho hapa lipelo le likelello tsa bareki, empa hape le ho se ba nyahamise kapa ho ba khopisa.
Khampani efe kapa efe e hlolehang ka mokhoa o hlakileng ho hlompha litaba tsa ts'ebetso - ka ho se tsotelle tikoloho, mohlomong, kapa ka ho senya lisebelisoa tse sa lekanyetsoang - e ka kheloha kapele ho bareki eo e itšetlehileng ka eona.
Ho etsa hore ho be bonolo bakeng sa indasteri ea lijo
Litaba tse monate ke hore ho bonolo hore indasteri ea lijo le temo e nke taba ea ts'ebetso ka botebo.
Sena se khoneha ka lebaka la mahlale a fanoang ke TOMRA Food, moetsi ea ka sehloohong oa lefats'e oa litharollo tsa ho hlopha tse thehiloeng ho sensor le litharollo tse kopaneng tsa kamora kotulo bakeng sa indasteri ea lijo.
Hobane li-sorter tsa TOMRA li khona ho lemoha le ho lahla thepa e sa batleheng ho tsoa mehalang ea ho etsa le ho e lokisa ho latela 'mala oa eona, sebōpeho, boholo, sebopeho, esita le litšobotsi tsa bona tsa tlhaho, li tumme ka ho beha litekanyetso tse phahameng tsa polokeho ea lijo le boleng ba sehlahisoa.
Leha ho le joalo, ntho e sa tsejoeng haholo ke taba ea hore tharollo ea TOMRA e boetse e thusa ho finyella katleho ea tikoloho. Ho feta moo, li-platform tsa TOMRA tsa tharollo li ka ikamahanya le mofuta o mong le o mong oa lijo: litapole, meroho, litholoana tse ncha le tse entsoeng, monokotsoai, litholoana tse omisitsoeng, linate, lipeo le lijo-thollo, liprotheine, lijo tsa liphoofolo tse ruuoang lapeng le li-confectionery.
Ho fokotsa tahlehelo ea lijo le litšila ho bohlokoa ho fokotsa litšenyehelo tsa tlhahiso le ho eketsa ts'ebetso ea tsamaiso ea lijo, ho ntlafatsa ts'ireletso ea lijo le phepo e nepahetseng, le ho kenya letsoho ts'ebetsong ea tikoloho.
Tahlehelo ea lijo e etsahala ho latela ketane ea phepelo ea lijo ho qala ka tahlehelo ea kamora kotulo polasing ho fihla empa ho sa kenyeletsoe sethala sa thekiso. Litšila tsa lijo li bolela lijo tse lahliloeng boemong ba barekisi, bafani ba litšebeletso tsa lijo le bareki.
Ke ka ho fokotsa tahlehelo ea lijo moo litharollo tsa kajeno tsa ho hlopha le ho hlopha le tsona li matlafatsang chai le phaello. Mokhatlo oa Machaba a Kopaneng oa Lijo le Temo (FAO) o lemosa hore ka 2050 tlhokahalo ea lijo lefatšeng ka bophara e tla eketseha ka hoo e ka bang 50%, leha ho le joalo ke karolo ea 20% feela ea mobu e ka sebelisoang ho hlahisa litholoana. Sena se bolela hore lisebelisoa tse teng li tlameha ho sebelisoa ka mokhoa o atlehileng haholoanyane. Ho tšoarella le ho phela li hokahane ka mokhoa o ke keng oa aroloa.
Hape, likarabo li ka fumanoa theknolojing. Tlaleho ea morao-rao ea Paramente ea Europe - 'Likhetho tsa theknoloji bakeng sa ho fepa batho ba limilione tse likete tse 10' - e bontšitse hore ts'ebetso e tsitsitseng e ka ntlafatsoa ka litsela tse ngata ka ho iketsetsa mekhoa ea ho etsa le ho lokisa lijo. Tlaleho e hlokometse hore melemo ea ho iketsetsa lintho e kenyelletsa "ho ntlafatsa boleng ba sehlahisoa" le "ho fokotsa tahlehelo ea boleng le mefokolo."
Sena ke 'nete ka phihlelo ea TOMRA. Li-sorter le li-grader tsa TOMRA li entsoe le ho ntlafatsoa ('me li hlophisitsoe hantle sebakeng sa marang-rang) ho tlosa thepa e sa batleheng le lihlahisoa tse sa phethahalang ntle le ho lahla lihlahisoa tse ntle.
Litharollo tsa TOMRA li fihlella karo-karolelano e tlase haholo ea ho hana botle le bobe - 'me haeba sehlahisoa se seng se setle se ntšoa moleng, hangata se ka khutlisoa ka ho se sebelisa lekhetlong la bobeli, kapa sa khutlisoa ho rekisoa maemong a tlase.
Ka lebaka leo, litharollo tsa TOMRA tsa ho hlopha le ho beha maemo li eketsa chai ea lihlahisoa, li kenya letšoao le leholo lebokoseng le ngotsoeng 'stainability', 'me li fa basebelisi monyetla oa tlhōlisano.
Ntlafatso e eketsehileng e ka khoneha
Phokotso ea nako e tlang ea tahlehelo ea lijo e tla be e ntse e le betere, eseng hobane re kena mehleng ea digitalization. Mohlala o motle ke kamoo liforomo tsohle tsa TOMRA tsa ho hlopha li hokeloa joang le sethala sa data sa TOMRA Insight, se bokellang data ka nako e haufi le ho boloka sena ka mokhoa o sireletsehileng marung.
Lintlha tse phelang li ka arabeloa hang-hang (le hole) ho ntlafatsa litlhophiso tsa mochini; Lintlha tsa nalane li ka sebetsoa hore e be tlhahisoleseling e sebetsang ho notlolla lintlafatso ts'ebetsong ea mochini. Tlhahlobo e joalo ea data e tla ba ea bohlokoa le ho feta ha re ntse re kena bokamosong bo nang le dijithale, re fetola ho hlopha le ho hlopha ho tloha tšebetsong ho ea ho sesebelisoa sa taolo ea maano.
'Me ho etsa boiteko ba ho sebelisa mekhoa e tsitsitseng ea khoebo ha ho fapane haholo le ho tsetela ho tharollo ea TOMRA: hammoho le ho ba molemo bakeng sa polanete, ho thusa ho sireletsa thepa ea bohlokoa ka ho fetisisa ea khoebo, botumo ba brand.
Source: Lijo tsa TOMRA
Mecha ea litaba:
Marijke Bellemans
Motsamaisi Brand le Lipuisano, TOMRA Lijo
E: marijke.bellemans@tomra.com W: www.tomra.com/food
Nuria Martí
Alarcon & Harris PR
E: nmarti@alarconyharris.com W: www.alarconyharris.com