Nakong ea selemo, bareki ba Baker Valley, Oregon, ho ka etsahala hore ba khone ho reka li-chips tsa litapole tse crispy tse lenngoeng, tse sehiloeng, le tse halikiloeng ka ho feletseng sebakeng seo. Ka la 14 Mmesa, Lekhotla la Motse oa Baker le ile la vouta ka 6-0 ho rekisa Jess Blatchford le mosali oa hae, Chelsea, haholo Elkhorn View Industrial Park ka $30,000, moo ba rerileng ho haha setsi sa ho hadika li-chip sa lisekoere-mithara tse 12,000. Setsi se arohaneng sa ho hlatsoa liaparo se tla hahuoa Blatchford Farms. Mathoasong a Mots'eanong, Jess o tla lema lihekthere tse 20 tsa litapole tse khethehileng tsa chip - tse chitja, tse nyane, tse nang le letlalo le lesoeu le nama - bakeng sa kotulo mathoasong a hoetla. O tšepa hore o tla ba le li-chips tse nang le letsoai le tatso ea barbecue ka boholo ba mekotla e meraro lishelefong tsa mabenkele mariha. "Ho thata hanyane ho utloisisa ntlheng ena," ho boletse Blatchford. "Empa hoa thabisa."
Khopolo ena e ile ea mela ka metso kamora leeto la Phuptjane 2025 ho ea Traverse City, Michigan, e le karolo ea leeto la Potatoes USA. Blatchford, setho sa boto ea mokhatlo oa papatso sa lilemo tse tšeletseng, o ile a etela fektheri ea Great Lakes Potato Chip Co. 'me a makala ke bonolo ba eona. "Ke ile ka nahana hore re ka etsa sena," a rialo. Ho fapana le Russet Burbanks e lengoang bakeng sa li-fries tse hoamisitsoeng lihekthereng tse ling tse 620 tsa polasi, litapole tsa chip li tla hlatsuoa li sa petloa - likotoana tse tšesaane tsa 1.75 mm li etsa hore lekhapetla le se ke la bonahala, ha ka nako e ts'oanang le eketsa limatlafatsi. Li-chips li tla halikoa ka oli ea canola. Lireschorente tse 'maloa tsa lehae li se li bontšitse thahasello, 'me lijalo li lokela ho fana ka tlhahiso ea likhoeli tse ka bang tse tšeletseng. Blatchford e lebeletse hore basebetsi ba bahlano ho isa ho ba tšeletseng ba tsamaise fektheri ea ho halika, ka basebetsi ba hajoale ba polasing ba thusang ha ho hlokahala.
